Kräuterpflanzen aus Albenga sind in Europa weithin bekannt. Dank der geographischen Lage sinkt die Temperatur in der Albengaebene nicht unter 0°C, was erlaubt, ein umfassendes Kräutersortiment bereits im Frühwinter zu haben, wenn andere Länder noch nicht die Möglichkeit haben zu produzieren. Lavendel, Rosmarin, Thymian, Minze und Salbei sind die Top Five. Dabei darf man die Vielfalt an schönen Margeriten aus Albenga, weiß oder bunt, als Busch oder als Stämmchen nicht vergessen.
